Eines meiner Lieblingsrezepte aus „Alter Bahnhof“ Zeiten. Tortellini mit Blattspinat.
In der Zubereitung denkbar einfach aber unschlagbar lecker!
Wie immer gibt es das Rezept HIER zum runterladen.
Kategorie: Leckeres aus meiner Küche
Die Zutat des Monats
ist …. Blattspinat. Es war nicht ganz einfach eine Zutat zu finden. Das Wintergemüse neigt sich dem Ende und viel frische Auswahl ist noch nicht gewachsen.
Nun gehe ich wieder auf Rezeptsuche.
Lasagne mit Sauerkraut, Pilzen und Speck
Hab ich doch noch ein Rezept unterschlagen…
Nochmal Sauerkraut, nochmal Nudeln und nochmal Pilze … nur eben anders.
Das Rezept – Lasagne mit Sauerkraut, Pilzen und Speck
Sehr lecker aber … in der Originalform wird es das so nicht mehr geben. Die Lasagneplatten sind beim Kochen ein wenig zusammengebabbt und somit war das Schichten der Zutaten etwas schwierig.
Pilzmischung, Weißwein, Sahne…. yummy!
Wie gesagt, es ist sehr lecker und sicher auch mit anderen Nudeln kombinierbar.
Das Rezept gibt es wie immer HIER zum runterladen.
Delphin, Henrietta, MacKenzie & Yuppie 