Monat: Juli 2023

Samstagsplausch [29|23]

Zum ersten Mal, seit geraumer Zeit musste ich meine Schwimmpläne verschieben. Anfang der Woche war mal wieder Sturm im Kopf.
Es hat mich wirklich ganz schön gebeutelt und da ich am Mittwoch zum ersten Mal als Fahrerin für den Bürgerbus eingeteilt war, musste ich mich ein bisschen schonen, damit ich da nicht gleich ausfalle.

Der Tag war dann richtig gut. Meine Fahrgäste sehr nett und alles hat reibungslos funktioniert. Wenn das so bleibt, wird das eine schöne, ehrenamtliche Tätigkeit. Das nächste Mal bin ich erst wieder Ende August eingeteilt.

Meine Hausarbeit habe ich mir diese Woche auch gut geplant und so ist am Wochenende gar nicht mehr viel zu tun und ich kann mich mit den Hunden, dem Garten und dem Blog beschäftigen. Jetzt gerade sitze ich mit dem IPad auf der Terrasse und genieße die frische Luft. Das ist pure Lebensqualität.

Demnächst kann ich die Nähmaschine und auch die Overlock aus der Inspektion holen. Das trifft sich gut, denn ich habe richtig Lust mal wieder zu nähen. Die Abholung werde ich gleich mit einem Besuch bei den Neffen verbinden. Hoffentlich haben wir schönes Wetter, damit wir etwas unternehmen können.

Ist es nicht komisch, dass man immer dann auf irgendetwas Lust hat, wenn man das nicht machen kann? Nähmaschine weg … Zack, tauchen lauter tolle Schnittmuster auf. Ach egal, demnächst sind sie wieder da und dann wird auch wieder genäht.

Ich könnte ja mal wieder die Stricknadeln zur Hand nehmen und an einem meiner UFO’s weiterarbeiten *hüstel … das mach ich!

Da bin ich, mit Socken auf den Nadeln setzte ich mich an Andreas Kaffeetafel, um ein bisschen mit euch zu plauschen. Habt alle einen guten Start ins Wochenende.

Ab in’s WECK! [04 | 23]

„Huhuuuuuu, Ivonne“ ….. so schallte es dieser Tage über den Gartenzaun. Die Nachbarin bot mir an, dass ich mich bei den Johannisbeeren bedienen könne. Der Strauch trägt so reichlich, dass sie selbst nicht alles verarbeiten könne.
Das habe ich mir natürlich nicht zweimal sagen lassen und kaum waren die Früchtchen gepflückt,

wurden sie zu einer leckeren Johannisbeer-Aprikosen Konfitüre verarbeitet

Der pure Geschmack von Sommer ist ruck zuck im Glas:

600 g Johannisbeeren
1,2 Kg Aprikosen
Abrieb von einer Bio-Zitrone
80 ml Zitronensaft

1,5 Kg Gelierzucker 1:1

Mark von einer Vanilleschote

Die Beeren vorsichtig waschen und mit einer Gabel von den Rispen abstreifen. Die Aprikosen waschen, entsteinen und dann in kleine Würfel schneiden.

Alle Zutaten in einen Topf geben und mischen. Abgedeckt etwa 2 Stunden ziehen lassen. Nach dieser Zeit die Masse langsam erhitzen und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dabei immer wieder den entstehenden Schaum abschöpfen. Nach der Gelierprobe wird die Konfitüre heiß in die ebenfalls heißen Gläser gefüllt und sofort verschlossen.

So schnell kommt man zu einigen Gläsern Konfitüre und ich sage euch…. sie schmeckt echt lecker ♥

Immer wieder montags [29|23]

… kommt der Montagsstarter!

❶ Schaue ich nach oben, sehe ich an der Zimmerdecke den Deckenventilator. (Ich liege noch im Bett)

❷ Ein Blick nach rechts führt zu der Erkenntnis, dass der GöGa bereits aus den Federn gekrabbelt ist.  

❸ Und links neben dem Bett, in ihrem Körbchen, schlummert Hetty noch so vor sich hin. (Ich steh jetzt auf … Das gemeinsame Frühstück ist dem GöGa und mir wichtig.

❹ Meine Schlappen liegen noch unter dem Tisch. Da, wo ich sie gestern Abend ausgezogen habe.

❺ Hinter mir hängen meine diversen Kalender. Einer von der Landlust, der Wandkalender vom Rhön Klub und der von Judith Rakers.

❻ Vor mir steht eine Tasse Kaffee.

❼ Diese Woche wird einfach ein bisschen vor sich hingewurschtelt. Stricken, Garten- und Hausarbeit müssen erledigt werden und auf das Training mit den Hunden freue ich mich sehr.

Jede Woche denkt sich die liebe Anni die Satzfragmente für den Montagsstarter aus. Unter dem aktuellen Starter auf Annis Blog „Antetanni“ können“wir dann unsere Beiträge verlinken.
Liebe Anni ♥ Vielen Dank, für dieses schöne Format – das Ausfüllen und der Besuch auf deinem Blog sind mir ein liebgewordenes Ritual, dass ich nicht missen möchte.