Samstagsplausch [36|22]

Regen! Ist es nicht herrlich? Wirklich, ich freue mich, dass es endlich mal anhaltend regnet. Ja, es ist mit den Hunden etwas mehr Arbeit. Pfoten sauber machen und trocken rubbeln zählen hier zum Wellenessprogramm. Besonders Mac dreht immer ein bisschen durch, wenn ich mit dem Handtuch sein Bäuchlein abtrockne. Er kann sich nicht entscheiden, ob er die Extrastreicheleinheit genießen, oder ein Kämpfchen mit dem Handtuch beginnen soll.

Nun ist die letzte Urlaubswoche vom GöGa rum und ab Montag beginnt wieder der Arbeitsalltag. Schade, denn der Gatte und ich haben die Zeit, trotz Corona genossen.
Trotzdem freue ich mich auch wieder auf den Alltag, hat mein Tag dann doch etwas mehr Struktur und ich schaffe deutlich mehr.

Damit ich am Montag gleich wieder mit meinen üblichen Hilfsmitteln (Listen und Pläne) durchstarten kann, sitze ich gleich noch ein bisschen länger an meinem Schreibtisch, um diese vorzubereiten.

Ein Ereignis hat diese Woche dann aber alle Aufmerksamkeit auf sich gezogen. „London Bridge is down!“
Queen Elisabeth II ist im Alter von 96 Jahren verstorben. Eine großartige Frau, die im Alter für mich immer bewundernswerter wurde. Zeigte sie doch oft ein verschmitztes Lächeln und machte so manchen Spaß mit. Besonders schön fand ich, dass sie eine Country-Woman war. Verbunden mit der Natur, ihren Pferden, ihren Hunden und der Jagd. Unvergessen wird mir ihr Auftritt bei den Olympischen Spielen von London sein….

und auch über die Teestunde mit Paddington muss ich immer schmunzeln.

Rechte am Bild: Eleanor Tomlinson

Ich setze mich jetzt noch zu Andrea an die Kaffeetafel, um mit euch ein Ründchen zu plauschen. Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende.

Holler, die Waldfee!

… nein, nein … ich habe mich nicht vertippt.

Auf der Bucket List für diesen Monat steht: »Holunder verarbeiten«. Das habe ich gemacht und aus dem ersten geernteten Kilo Holunderbeeren wurde ein sehr schmackhafter Essig.

Ein bisschen fummelig ist es schon, die noch unreifen Beeren von den Dolden zu sammeln. Ist das erledigt, kann man die reifen Früchte ganz einfach mit einer Gabel abstreifen.

  • 1000 g Beeren
  • 1000 ml Essig (heller Balsamico)
  • 600 g brauner Zucker
  • Gewürze: Nelken, Piment, Wacholderbeeren, eine Zimtstange, ein Sternanis

Zubereitung:

Als nächste erhitzt man den Essig zusammen mit dem Zucker, bis sich dieser aufgelöst hat.

Dann gibt man die Gewürze dazu. Ich habe alles in ein Tee-Ei gemacht und dieses in den Topf gehängt. Die Zimtstange kam direkt in die Flüssigkeit.

Nach 5 Minuten kommen dann auch die Holunderbeeren in den Topf, um dort weitere 10 Minuten zu köcheln.

Jetzt kann man den Herd ausstellen und den Essig mit den Beeren und Gewürzen abkühlen lassen. Ich habe alles über Nacht ziehen lassen.

Am Morgen habe ich das Gemisch durch ein feines Sieb geschüttet und die Beeren wurden noch leicht ausgedrückt.

Der leckere Essig wird dann nur noch in heiß ausgespülte Flaschen gefüllt und ist fertig zum Verzehr. Natürlich eignet er sich auch als Geschenk.

Nadelgeplapper {4|22}

Gestern stand mal wieder Stricken im Generationentreff im Kalender.

Beim Nadelgeplapper zeigt man Dinge die „im Werden“ sind. Was hat man auf den Nadeln, was liegt auf dem Nähtisch? Woran wird gewerkelt.
Andrea gibt uns auf dem karminroten Blog die Möglichkeit an dieser schönen Linkparty teilzunehmen.
Unter @andreakarminrot findet ihr sie auf Instagram

Danke ♥

Die „Lane Socks von Ducathi“ wurden bewundert und auch das Modalgarn fand großen Anklang.

Leider ging es seit dem letzten Nadelgeplapper nur mäßig voran mit der zweiten Socke.

Dafür ging es beim „Dünenzauber von Rikes Wollmaus“ bereits in den zweiten Musterabschnitt. Das ist auch wichtig, denn das Tuch möchte ich zu Weihnachten verschenken.

Neues habe ich nicht angenadelt, aber Wolle für ein nächstes Projekt habe ich bestellt. Es wird wieder ein Tuch und ich freue mich schon es anzustricken. Dank der lieben Rike, die mir Beispielfotos über Insta geschickt hat, habe ich meine Farbwahl getroffen und warte jetzt auf die Ankunft meiner Order.