Schupfnudeln mit Sauerkraut und Hühnchenbrust

Weißkraut, was kann man machen? Natürlich Sauerkraut. Erst einmal habe ich meine diversen Herbst / Winter Zeitschriften nach einem schnellen Rezept mit dem gewissen Etwas durchforstet und dieses hier schien mir für den Anfang perfekt:

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Hühnchenbrust

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Natürlich könnte ich die Schupfnudeln selber machen oder das Sauerkraut selbst hobeln und fermentieren aber mal ehrlich … die Kirche sollte schon im Dorf bleiben. Ich habe nicht unendlich Zeit und zu manchem auch einfach keine Lust 😉

Von dem ersten Rezept bin ich schon mal begeistert. Apfel im Sauerkraut hatte ich auch noch nie probiert und es schmeckt wirklich lecker.

Wenn ihr es versuchen wollt, HIER gibt es das Rezept zum runterladen.

GutenAppetit

Rosenkohl-Kartoffelstampf

Eine Matheaufgabe:

Kartoffel + Rosenkohl=

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Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
Dazu eine leckere Thüringer Bratwurst

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Fertig ist das Abendessen.

Das Rezept gibt es wie immer HIER zum runterladen.

GutenAppetit

Häkeldecke 2015

Seit ich begonnen habe zu häkeln spukt es in meiner kreativen Hirnhälfte. Das Granny-Häkeldecken-Gespenst.

Zuerst wurde die Idee immer verworfen weil ich mir sagte „Lerns erst mal gescheit!“ … Dann nahm ich Abstand weil: „Dafür fehlt mir die Zeit!“ Zwischendurch war es „Einfach zu warm um eine Decke zu häkeln!“

Aber wie das halt so ist, findet man ja fast immer beliebig viele Ausflüchte um mit irgendetwas nicht zu starten. Daher kam mir der Post in Bellas Blog „herzenssüß“und die Idee dahinter als Motivationsschub sehr gelegen.

Ein Jahresprojekt. DAS hat mir gefehlt 😉

So bin ich also umhergestreift um mir im klaren zu werden, welche Decke es denn nun werden soll. Sternchen, Hexagons… Fragen über Fragen und noch mehr Möglichkeiten.

Schlußendlich habe ich mich für die „Bubbles“ oder „Beulchen-Grannys“ entschieden

Einen Super Trick für die Übersicht der Farben habe ich im Blog von Fanny gefunden. Eine Exceltabelle hilft bei der Anordnung der Farben und zeigt welche Grannys noch zu arbeiten sind.

Heute kam nun der erste Schwung Wolle an. Ausgesucht habe ich mir die Alabama von Katia (50% Baumwolle, 50% Polyacryl)

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Aber bevor ich anfange, werde ich mich meinen ufO’s (unfertige Objekte) widmen.