Lasagne mit Sauerkraut, Pilzen und Speck

Hab ich doch noch ein Rezept unterschlagen…

Nochmal Sauerkraut, nochmal Nudeln und nochmal Pilze … nur eben anders.

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Das Rezept – Lasagne mit Sauerkraut, Pilzen und Speck

Sehr lecker aber … in der Originalform wird es das so nicht mehr geben. Die Lasagneplatten sind beim Kochen ein wenig zusammengebabbt und somit war das Schichten der Zutaten etwas schwierig.
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Pilzmischung, Weißwein, Sahne…. yummy!

DSCN9917Wie gesagt, es ist sehr lecker und sicher auch mit anderen Nudeln kombinierbar.

Das Rezept gibt es wie immer HIER zum runterladen.

GutenAppetit

An die Lisbeth …

fertig los!

Nun steht sie schon eine Weile hier in ihrem Eckchen… meine Lisbeth. Ich gebe zu, ich habe mich nicht wirklich getraut anzufangen aber nun trommelt mein Mann mit den Fingern und möchte unbedingt bei einer Sweatjacke die Ärmel gekürzt bekommen.

„Ist nur fürs Training!“ sagt er „Ist nicht schlimm, wenns schief geht!“ Nun gut, dann wollen Lisbeth und ich uns mal ins Abenteuer stürzen.

Im Blog von Carmen habe ich eine tolle Anleitung gefunden und auf YouTube noch ein paar Videos angeguckt … Mut zur Lücke!

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Zeichnen

Zuerst anzeichnen wo der Ärmel abgeschnitten werden soll + die Nahtzugabe von 1 cm

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Schneiden

Schnipp schnapp – Ärmel ab!

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Stecken

Den Saum abstecken und losnähen…

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Vor lauter Konzentration auf das Wesentliche habe ich tatsächlich vergessen ein Foto von Lisbeth und mir bei der Arbeit zu machen 😉

Tataaaaaa !!!
Tataaaaaa !!!

Wer nun glaubt, das es gleich im ersten Anlauf geklappt hätte, der irrt sich. Die erste Naht musste ich, nach ungefähr der Hälfte des Ärmels, wieder auftrennen denn – 1 cm Nahtzugabe war einfach zu wenig und die Naht wurde immer schiefer.

Beim zweiten Versuch habe ich die Nahtzugabe größer gemacht und außerdem habe ich vor dem Nähen den Umschlag noch mal gut übergebügelt – so ging es dann tatsächlich viel einfacher.

Nun ist sie also eingeweiht… mal sehen was Lisbeth (Pfaff 260c) und ich demnächst so ausprobieren.

Einfach mal abhängen

DSCN9870  Hetty2swDieses Bild zeigt Hetty-Schnecki mit ihrem „Kumpel“. So wie kleine Kinder ihr Schnuffeltuch haben, so hat Hetty ihren „Kumpel“. Ein Stofftier, einen golden Retriever! Diesen schleppt sie mit Hingabe durch die Wohnung, leckt ihm die Öhrchen und bettet ihren Kopf zum Schlafen drauf.

Hettysw

… Fiene in dem Alter hätte schon Watteschnipsel aus ihm gemacht.